Escondidinho de frango
Procurando por uma receita deliciosa? Experimente o escondidinho de frango! É uma ótima opção para almoços e jantares em família.
Ingredientes
- 2 peitos de frango desfiado
- 1 kg de batata
- 1 cebola pequena picada
- 4 sachês de tempero em pó pronto (à sua escolha)
- 1 lata de milho verde
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de margarina
- 500 g de muçarela ralada
- 1 pote de requeijão grande
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, desfie o frango e separe.2 peitos de frango desfiado
- Logo após, em uma panela grande, refogue a cebola, o alho e a margarina.1 cebola, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de margarina
- Em seguida, acrescente o frango desfiado e misture bem.2 peitos de frango desfiado
- Adicione o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, juntamente com o sal e misture bem.4 sachês de tempero em pó, 2 latas de molho de tomate, pimenta, sal
- Por fim, acrescente o milho, misture novamente e depois reserve.1 lata de milho verde
- Prepare um purê de batata de acordo com a receita aqui do Casa e Culinária.1 kg de batata
- Em uma assadeira com altura de 4 dedos, coloque o frango, o requeijão, o purê e finalize com a muçarela por cima.2 peitos de frango desfiado, 1 pote de requeijão, 500 g de muçarela
- Coloque a assadeira no forno previamente aquecido.
- Aguarde até o queijo gratinar em fogo médio.
- Sirva em seguida.