Já imaginou um pão de cebola caseiro, com a maciez perfeita e um sabor que conquista a todos? A receita de pão de cebola no liquidificador é a solução para quem busca praticidade sem abrir mão de um café da manhã especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, este pão se torna a estrela da sua mesa.
Por que escolher o pão de cebola no liquidificador?
A praticidade é um dos maiores atrativos desta receita. Sem a necessidade de sovar a massa, o liquidificador faz todo o trabalho pesado, tornando o preparo rápido e descomplicado. Além disso, o resultado é um pão com textura incrivelmente macia e úmida, com o sabor marcante e delicioso da cebola. Perfeito para acompanhar manteiga, requeijão ou o que mais você desejar!
Ingredientes Simples, Resultado Incrível
Com poucos ingredientes, você terá um pão de cebola que vai te surpreender:
- 1 cebola média picada
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 10 g de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo
Passo a Passo: Pão de Cebola sem Complicação
Siga este guia simples para preparar seu pão de cebola:
- No liquidificador, bata a cebola picada, os ovos, o leite morno, o óleo, o sal e o açúcar por cerca de 2 minutos.
- Adicione o fermento e bata rapidamente para incorporar.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher até obter uma massa consistente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano e deixe crescer por 30 a 40 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Dicas Extras para um Pão Perfeito
Para um pão ainda mais especial, experimente:
- Refogar a cebola antes de bater, para um sabor mais suave.
- Substituir parte do leite por iogurte natural, para um pão mais macio.
- Adicionar queijo ralado à massa.
- Usar farinha de trigo integral para uma versão mais rústica.
Como Armazenar e Servir
Após esfriar, o pão de cebola pode ser armazenado em um pote fechado por até dois dias em temperatura ambiente. Para maior durabilidade, congele fatias do pão por até três meses.
Sirva com manteiga, requeijão, cream cheese ou seus patês favoritos. Bom apetite!
Pão de Cebola no Liquidificador Fácil e Fofinho
Ingredientes
- 1 cebola média, picada
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- ½ xícara óleo
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa açúcar
- 10 g fermento biológico seco
- 3 xícaras farinha de trigo
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque a cebola picada, os ovos, o leite morno, o óleo, o sal e o açúcar.
- Em seguida, bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para incorporá-lo.
- Então, transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher.
- A massa deve ficar mole, porém consistente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano e deixe crescer por 30 a 40 minutos.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
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