Prática e saudável, a receita de wrap de frango é uma opção muito saborosa para aqueles dias que estamos com pressa, mas não queremos deixar de comer algo gostoso.
De origem mexicana, os wraps são muito queridos pelos brasileiros e podem ser feitos com diversas opções de sabores.
Por isso, aprenda agora mesmo a fazer essa receita deliciosa. Confira abaixo:
Wrap de frango
Ingredientes
- 1 pacote de massa para tortilha (rap 10)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 8 dentes de alho
- 3 cebolas picadas
- 500 g de filé de peito de frango cortados em tiras
- ½ colher de sopa de sal
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
- 2 tomates sem sementes picados sem sementes e picados
- 1 pitada de noz-moscada
- Maionese a gosto
Modo de preparo
- Coloque as massas de tortilha no forno a 220º por 3 minutos para esquentar.1 pacote de massa para tortilha
- Em uma panela frite no azeite o alho e a cebola até dourar.2 colheres de sopa de azeite, 8 dentes de alho, 3 cebolas
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, o filé de frango em tiras, o sal, a pimenta, e a noz-moscada.500 g de filé de peito de frango, ½ colher de sopa de sal, 1 pimenta dedo-de-moça, 1 pitada de noz-moscada
- Frite em fogo alto até o frango dourar.
- Coloque o recheio de frango sobre as tortilhas.
- Distribua o tomate sobre o frango.2 tomates sem sementes picados
- Cubra com maionese.Maionese
- Sirva quente.
Vale a pena lembra que você pode adicionar outros ingredientes no meio do wrap. Por exemplo, alface, tomate, milho, ervilha e tudo mais que você desejar!
Origem do wrap de frango
O wrap de frango, como muitos pratos modernos, não possui uma origem única e específica, mas é resultado de uma evolução culinária ao longo do tempo. A ideia de envolver alimentos em uma camada de pão ou tortilha tem raízes em diferentes tradições culinárias ao redor do mundo.
A ideia de envolver ingredientes em uma tortilla é semelhante às tradições mexicanas, onde burritos e tacos são exemplos clássicos. A popularidade das tortillas no contexto dos wraps pode ter contribuído para a criação do wrap de frango.
Outra possível influência vem dos pratos do Oriente Médio, como o falafel, envolvido em pão sírio. Então, a ideia de colocar carnes e vegetais em uma camada de pão ou tortilha pode ter sido inspirada nessas tradições.
Com o aumento da popularidade da comida “fusion”, que combina elementos de diferentes cozinhas, o wrap de frango pode ter surgido como uma maneira conveniente e saborosa de combinar sabores e ingredientes de várias culturas.
A busca por opções de refeições rápidas e portáteis também pode ter impulsionado a popularidade do wrap de frango. Ele oferece uma maneira conveniente de desfrutar de sabores variados em um formato prático.
Assim, o wrap de frango é uma adaptação moderna de ideias culinárias de diferentes partes do mundo, refletindo a diversidade e a inovação na culinária contemporânea.
Perguntas frequentes sobre a receita
Com certeza. Se quiser congelar a receita, você pode colocar em um pote de vidro ou em algum saco plástico e levar para o congelador. Porém, a receita não dura mais que 1 mês dentro do congelador.
Basta retirar do congelador, aquecer um pouco no micro-ondas e elas parecem acabadas de fazer. Se você desejar levar ao forno, também é uma excelente opção, fica super crocante e quente.
Para conservar um wrap, é necessário deixá-lo em um local seco e a temperatura ambiente. Porém, como dito acima, você pode congelar a receita para prolongar a validade dela.
Uma receita de wrap de frango tem de 240 a 280 calorias. Porém, esse valor pode variar de acordo com os ingredientes usados e outros acompanhamentos.
Adicione o wrap de frango no seu dia a dia
Viu como é super fácil e rápido fazer o wrap? Por isso, vale a pena experimentar e compartilhar essa receita com os amigos e família.
Então, nos conte nos comentários o que você achou da receita e o que você adicionou a mais na sua receita. Qualquer dúvida, estamos à disposição para ajudar!
Por fim, se você quiser aprender outras receitas saudáveis como pão de queijo fit, arroz de tomate, macarrão de abobrinha, crepioca de banana e muito mais, visite instagram. Nele, você encontra várias opções de receitas e dicas culinárias todos os dias.
Aproveite!