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Tilápia assada

Tilápia assada em tábua de madeira com cebola e alface ao lado

Convidou a família para almoçar na sua casa no fim de semana mas não sabe qual prato servir? Fica tranquilo, porque hoje vamos te ensinar uma receita pra lá de especial, pois a tilápia assada é uma delícia, e ainda por cima, muito saudável.

Enfim, sabemos que todos os peixes possuem omega 3 e omega 6, que é muito benéfico para a nossa saúde, pois ajuda na memória, ajuda a baixar o colesterol ruim e muitos outros benefícios. Por se tratar de um prato assado, é bem menos calórico que se fosse frito no óleo.

Com uma receita tão saudável e apetitosa como essa, fica fácil de surpreender a família. Certamente todos vão gostar, e é provável que peçam a receitar para você. Portanto, então agora vamos aprender como preparar essa tilápia assada?

Ingredientes

Como fazer tilápia assada

  1. Primeiramente tempere a tilápia com o limão, o alho e o sal.
  2. Em uma forma retangular grande forrada com papel-alumínio, coloque a tilápia e espalhe todo o azeite por cima dela.
  3. Disponha as rodelas de batata, cebola e tomate ao redor da tilápia e salpique a salsa.
  4. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  5. Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos para dourar e secar o líquido.
  6. Por fim, é só servir sua tilápia assada com o acompanhamento que preferir.

Ademais, você pode servir com arroz, junto com as batatas e saladas da sua preferência. Esse prato é para deixar qualquer um com fome, não é mesmo? Porque a gente come com os olhos, de tão bonito e apetitoso que fica!

O sabor é inegavelmente gostoso, fica difícil não repetir esse prato. Uma receita que vai combinar super bem com a tilápia assada é o nosso arroz piamontese, um espetáculo culinário.

Portanto, tão bom quanto a tilápia assada, esse arroz traz um diferencial na sua mesa, pois é ideal para os dias que você quer dar aquela diversificada nas receitas tradicionais.

Por fim, para servir de sobremesa durante a tarde, nós sugerimos o bolo de rapadura que é fofinho e muito gostoso. Só quem já provou sabe a delícia que ele é. Então, que tal experimentar?

5 de 1 avaliação

Tilápia assada

A melhor maneira de reunir a família é preparando uma boa receita para o almoço, a Tilápia assada é o prato perfeito para encantar a família!
Porções 6 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de fogo 50 minutes
Tempo total 1 hour

Ingredientes

  • 1 tilápia inteira limpa
  • Suco de 1 limão natural
  • 4 dentes de alho espremidos
  • ½ xícara de chá de azeite
  • 12 batatas bolinhas com casca limpas
  • 1 cebola em rodela
  • 200 g de tomates cereja
  • 2 colheres de sopa de salsa desidratada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente tempere a tilápia com o limão, o alho e o sal.
    1 tilápia, Suco de 1 limão natural, 4 dentes de alho, Sal
  • Em uma forma retangular grande forrada com papel-alumínio, coloque a tilápia e espalhe todo o azeite por cima dela.
    1/2 xícara de chá de azeite
  • Disponha as rodelas de batata, cebola e tomate ao redor da tilápia e salpique a salsa.
    12 batatas bolinhas, 1 cebola, 200 g de tomates cereja, 2 colheres de sopa de salsa
  • Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos.
  • Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 20 minutos para dourar e secar o líquido.
  • Por fim, é só servir sua tilápia assada com o acompanhamento que preferir.
Autor: Luana Ceconello
Calorias: 250kcal
Custo: R$ 30,00
Refeição: Almoço
Cozinha: Brasileira
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