Se você está pensando em fazer um prato especial com um sabor maravilhoso, mas que é fácil de fazer, com certeza o risoto de frango é uma opção perfeita para essa ocasião. Portanto, trouxemos aqui a melhor receita de risoto de frango simples que você encontrará na internet.
Além disso, o risoto é uma receita fácil e simples de fazer. E também, com o passo a passo aqui do Casa e Culinária, você vai conseguir entender os segredos desse prato, sem complicações.
No final, ainda deixamos uma recomendação muito especial para deixar seu almoço ou jantar ainda mais completo.
Em seguida, confira a receita:
Risoto de frango
Ingredientes
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 1 pimentão vermelho cortada em cubos sem sementes
- 4 xícaras de água fervendo
- 3 xícaras de arroz branco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 kg de contrafilé de frango em tiras
- 1 cebola cortada em cubos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, separe uma panela, adicione o azeite e refogue as tiras do frango de modo que eles fiquem bem dourados1 colher de sopa de azeite, 1 kg de contrafilé de frango
- Adicione agora a cebola em cubinhos e refogue1 cebola
- Em seguida, adicione o arroz, o pimentão vermelho em cubos e refogue até que o arroz comece a ficar grudando na panela3 xícaras de arroz branco, 1 pimentão vermelho
- Adicione a água fervendo e o sal a gosto4 xícaras de água, Sal
- Agora deixe cozinhar com a tampa semi-fechada (tampada com uma parte da panela destampada)
- Quando o arroz começar a ficar seco, então adicione o milho e a ervilha1 xícara de milho verde, 1 xícara de ervilha
- Em seguida continue cozinhando até a água secar quase totalmente
- Por fim, desligue o fogo, adicione o queijo parmesão, a margarina (ou manteiga) e o cheiro verde e misture.1/2 xícara de queijo parmesão, 1 colher de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de cheiro verde
- Pronto! Agora basta servir.
Agora que você já sabe fazer um saboroso risoto de frango, que tal acompanhar seu almoço ou jantar com um delicioso doce de banana aqui do Casa e Culinária? Ele é super fácil de fazer e só demora 15 minutos para seu preparo.
Além disso, você só vai precisar de apenas 4 ingredientes e vai deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso ao lado do seu risoto de frango. Veja nosso passo a passo e aprenda a fazê-lo hoje mesmo.
Confira também outras receitas de risoto além do de frango
Sabemos que o risoto de frango é uma delícia, mas caso você deseje preparar outros sabores, nós temos várias receitas desse prato tão querido e ao mesmo tempo fácil de fazer. Veja a seguir:
- Risoto de carne
- Risoto de cogumelos
- Risoto de queijo
- Risoto de limão siciliano com queijo parmesão
- Risoto de filé mignon
- Risoto de palmito
- Risoto de alho poró
- Risoto de camarão
E por fim, lembre-se de deixar sua opinião aqui abaixo nos comentários falando o que você achou da nossa receita de risoto de frango ou caso tenha preparado outro sabor de risoto, nos conte qual foi o seu preferido.
Bom apetite!