O molho de mostarda e mel é um acompanhamento agridoce que cai muito bem com uma grande variedade de pratos. Logo, pode ser um molho de mostarda e mel para salada, para frango, para carne, e tudo mais que você ousar experimentar…
O resultado será uma combinação única de sabores, que envolvem a acidez da mostarda e a doçura do mel, uma junção impossível de resistir, não é?
Vamos conhecer o passo a passo para o preparo do molho de mostarda e mel?
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 4 colheres de sopa de maionese comum
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de páprica doce ou picante
Como fazer a receita de molho de mostarda e mel
- Primeiramente, em uma tigela coloque a maionese.
- Em seguida, acrescente a mostarda e o mel. Misture brevemente.
- Logo após, adicione o vinagre de maçã e a páprica. Misture até ficar homogêneo.
- Finalize com pimenta do reino e sirva.
Dicas sobre o molho de mostarda e mel
Finalmente, você pode ver que para fazer esse molho você não precisa de nenhum ingrediente exótico ou muito trabalho. Entretanto, caso você prefira deixá-lo mais refinado, é possível substituir a maionese por azeite, a mostarda amarela pela mostarda Dijon. Ou ainda, o vinagre de maçã por vinho branco ou suco de limão. De qualquer jeito, você terá um molho muito delicioso para acompanhar seus pratos.
Ademais, sugerimos também que você prepare o molho em maiores quantidades e armazene na sua geladeira. Dessa maneira, você sempre estará preparado para dar um toque de sabor a mais na sua comida. Para fazer isso, basta dobrar as medidas conforme sua necessidade, dura até 3 dias em um frasco fechado.
Que tal experimentar essa delícia com uma clássica salada verde? Garantimos que você vai adorar!
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Molho de mostarda e mel
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 4 colheres de sopa de maionese
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de páprica doce ou picante
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque a maionese.4 colheres de sopa de maionese
- Em seguida, acrescente a mostarda e o mel. Misture brevemente.2 colheres de sopa de mostarda amarela, 1 colher de sopa de mel
- Logo após, adicione o vinagre de maçã e a páprica. Misture até ficar homogêneo.2 colheres de chá de vinagre de maçã, 1 pitada de páprica doce
- Finalize com pimenta do reino e sirva.Pimenta do reino