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Cebola crispy: uma receita crocante e simples

Cebola crispy.

Crocante por fora e temperada por dentro, essa é a cebola crispy. Ela é uma receita muito simples e versátil que tem encantado a muitas pessoas, principalmente os brasileiros.

Famosa em lanchonetes e restaurantes, a cebola crispy é uma receita americana que ficou muito conhecida por sua crocância e sabor irresistível. Por isso, aprenda agora mesmo a fazer essa receita deliciosa:

5 de 1 avaliação

Cebola crispy

Aprenda agora mesmo a fazer uma deliciosa cebola crispy para dar um sabor especial nos seus pratos, principalmente no hambúrguer!
Porções 8 porções
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo total 30 minutes

Ingredientes

  • 1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 cebolas médias em fatias bem finas

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o sal (Se você desejar utilizar outros temperos, fique à vontade).
    1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de sal
  • Passe as fatias de cebola na mistura de farinha e reserve.
    2 cebolas médias
  • Em uma panela, aqueça o óleo por uns 3 a 5 minutos. Depois coloque as cebolas uma por uma e deixe-as fritar.
  • Quando estiver dourado, vire as cebolas para dourar o outro lado.
  • Após isso, retire-as da gordura e coloque no papel toalha para tirar o excesso de óleo e sirva em seguida.
Autor: Clarisse Diniz
Calorias: 240kcal
Custo: R$25,00
Refeição: Almoço, Jantar, Lanche
Cozinha: Americana
Palavra-chave: cebola crispy, receita de cebola crispy, receitas com cebola

Tire todas as suas dúvidas sobre a receita de cebola crispy

Posso assar em vez de fritar a cebola crispy?

Sim. Você pode assar a cebola crispy em vez de fritar. Basta colocar os anéis de cebola em uma assadeira e assar até que fiquem dourados. No entanto, a versão frita é mais tradicionalmente conhecida.

Posso usar cebolas de qualquer tipo?

Claro. Você pode usar cebolas de qualquer tipo, mas cebolas doces são frequentemente recomendadas por seu sabor suave. Cebolas mais firmes também funcionam bem.

Como evitar que a cebola fique oleosa?

Certifique-se de que o óleo esteja bem aquecido antes de fritar e escorra as cebolas em papel toalha após a fritura para remover o excesso de óleo.

Outras receitas que combinam com a cebola crispy

A cebola crispy é geralmente usada como uma forma de incrementar alguma outra receita. Veja abaixo algumas receitas que você pode adicionar a cebola para dar um sabor especial:

Existem essas e muitas outras receitas que combinam perfeitamente com a cebola crispy. Por isso, use sua criatividade e explore a versatilidade dessa receita!

Faça essa receita na sua casa!

Viu como a cebola crispy é super fácil? Por isso, vale a pena experimentar e compartilhar essa receita com os amigos e família.

Além disso, se você quer aprender outras receitas e dicas culinárias, fique ligado no nosso site e instagram. Neles, você fica por dentro de tudo no mundo da cozinha e descobre receitas novas todos os dias.

Por fim, não se esqueça de contar nos comentários como foi sua experiência com a receita e o que achou da textura.

Aproveite!

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