Sabe aquele bolo que você come no café da tarde na casa da vó? E acha que a receita é super difícil e complexa, você se enganou, esse bolo com sabor de casa de vó em dias de café da tarde, é mais simples do que você imagina!
Portanto, hoje ensinaremos uma incrivelmente simples receita de bolo de liquidificador. A melhor parte dessa receita é que são poucos ingredientes, você usará apenas 2 utensílios e a sujeira na cozinha vai ser quase zero, sem falar que é só colocar tudo no liquidificador e bater.
Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias que você quer algo para acompanhar o café da manhã ou o café da tarde, mas está com poucas ideias. Esse é aquele bolo simples, sem muita frescura, e na maioria das vezes você terá todos os ingredientes em casa. Enfim, vamos à receita?!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó rasa
Como fazer bolo de liquidificador
- Em primeiro lugar, separe os ingredientes para fazer o seu bolo de liquidificador.
- Após isso, bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina até obter um creme homogêneo.
- Então, adicione a farinha e o leite e bata novamente.
- Por fim adicione o fermento e misture levemente sem bater.
- Após isso, unte uma forma de bolo grande (22 a 24 cm) com manteiga ou margarina e despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 40 minutos ou até o bolo crescer e dourar.
- Por fim, retire seu bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Prontinho, está feito seu bolo de liquidificador. Uma sugestão é preparar nossa incrível receita de café cremoso para acompanhar! Esse é um bolo leve e simples, porém de certa forma versátil, já que combina bem tanto com uma manteiguinha quanto com uma geleia de frutas vermelhas ou, até mesmo, uma geleia de morango sem açúcar.
Contudo, você ainda pode tentar dar o seu toque pessoal, como adicionar um pouquinho de erva-doce, chocolate picado, ou pedaços de goiabada, que vai deixar esse bolo ainda mais delicioso e com a sua cara.
Agora é a sua vez! Experimente esta receita em sua casa e compartilhe com a gente as suas experiências, opiniões e suas próprias variações nos comentários abaixo. Queremos saber como você deixou seu mingau de milho ainda mais especial!
![Bolo de liquidificador em tábua de madeira](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/05/22133253/Bolo-de-liquidificador.webp)
Bolo de liquidificador
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó rasa
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, separe os ingredientes para fazer o seu bolo de liquidificador.
- Após isso, bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina até obter um creme homogêneo.1 1/2 xícaras de chá de açúcar, 3 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Então, adicione a farinha e o leite e bata novamente.2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de leite
- Por fim adicione o fermento e misture levemente sem bater.1 colher de sopa de fermento químico
- Após isso, unte uma forma de bolo grande (22 a 24 cm) com manteiga ou margarina e despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 40 minutos ou até o bolo crescer e dourar.
- Por fim, retire seu bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.