Já pensou ter uma sobremesa prática reunindo dois ingredientes perfeitos da cozinha? Para quem ama gelatina e bolo, um bolo de gelatina proporciona diferentes maneiras de aproveitar a sobremesa.
Pensando nisso, trouxemos essa receita versátil, que não leva muito tempo de preparo e combina com qualquer ocasião, especialmente com esses dias quentes, afinal não dá para dispensar um docinho, não é?
Acompanhe o passo a passo e veja como é simples fazer.
Bolo de gelatina
Ingredientes
- 35 g de gelatina sabor morango
- 35 g de gelatina sabor uva
- 35 g de gelatina sabor limão
- 35 g de gelatina sabor abacaxi
- 1 pacote de bolo pronto de sua preferência cortados em pedaços iguais
Modo de preparo
- Comece dissolvendo cada gelatina separadamente em meia xícara de chá de água quente e deixe esfriar até ficar com consistência de clara de ovo. Isso deve ser feito em mais ou menos 10 minutos.35 g de gelatina sabor morango, 35 g de gelatina sabor uva, 35 g de gelatina sabor limão, 35 g de gelatina sabor abacaxi
- Em seguida, passe cada quadradinho de bolo 1 vez em um dos sabores de gelatina, coloque num prato para secar e decore a gosto.1 pacote de bolo pronto de sua preferência cortados em pedaços iguais
- Logo após leve para gelar por mais ou menos 1 hora.
- Então é só servir em seguida.
Dúvidas mais comuns sobre o bolo de gelatina
Muitas pessoas ainda têm algumas dúvidas sobre a chance dessa receita funcionar, por isso vamos esclarecer todas elas, acompanhe.
O diferencial do bolo de gelatina é que além da opção de preparo com vários sabores da gelatina, também pode ter frutas. Neste caso, você pode optar por pedaços de frutas que combine com o sabor da gelatina e incrementar ainda mais sua sobremesa.
Diferente dos bolos tradicionais, a gelatina torna a receita mais refrescante e com um toque de pós jantar, tornando-a uma opção ideal para servir depois do almoço também. No entanto, por ser uma receita leve, pode ser consumida na hora do lanche da tarde ou quando bater aquela vontade de comer um doce saboroso.
Para quem já está se planejando para as festas de fim de ano, saiba que esse bolo é a escolha perfeita para ocasiões em família. É rápida, saborosa e agrada todos os gostos. Além disso, pode ser diversificada com frutas no meio.
Como conservar o bolo de gelatina?
Assim como sorvetes, mousses e pudins, o ideal é consumir gelado para aproveitar melhor o sabor. Por isso, o ideal é deixar na geladeira. Não é necessário congelar, mas deve ficar no refrigerador para não estragar.
Faça essa receita e tenha uma sobremesa diferente sem gastar muito tempo
Quem não ama receitas práticas e saborosas como milkshakes, gelado de abacaxi ou sobremesas de frutas? Então agora você já pode adicionar bolo de gelatina nas suas receitas favoritas e experimentar hoje mesmo.
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