Você é fã de churros? E o bolo de churros, você já teve a oportunidade de saborear? Simplesmente amamos essa delícia que tem origem espanhola e é popular em vários lugares do mundo, nem precisamos dizer o motivo dessa popularidade, não é mesmo?
Portanto, pensando que todos nós merecemos comer um delicioso bolo de churros, aqui está uma receita que é de dar água na boca. Imagine um bolo fofinho com sabor de churros, recheado com doce de leite e coberto com açúcar e canela. Incrível, não é mesmo?
E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil de fazer! Então, se você quer se deliciar com uma sobremesa inspirada em um dos doces mais amados do mundo, continue lendo.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 latas de doce de leite na panela de pressão
- Açúcar com canela para polvilhar
Como fazer o bolo de churros
- Para iniciar, em um liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o sal.
- Então, junte a canela e, devagar, a farinha, batendo bem a cada adição.
- Por fim, coloque o fermento e bata pouco só para misturar.
- Em seguida, despeje em fôrma redonda untada e enfarinhada.
- Assim, leve ao forno médio preaquecido em 180 ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Em seguida, deixe esfriar.
- Então, corte a massa em 3 camadas e monte o bolo intercalando massa e doce de leite.
- Por fim, decore o topo com doce de leite polvilhe açúcar com canela por cima.
Então, o que acharam dessa receita de bolo de churros? Ficou com água na boca?
Esperamos que tenha gostado e que se sinta animado a experimentar em casa. O churros tem uma história rica e interessante, com origem na Espanha.
Eles eram consumidos pelos pastores e camponeses como uma refeição rápida e fácil de transportar.
Assim, com o tempo, o doce foi ganhando variações ao redor do mundo, mas manteve a sua essência: uma massa crocante, recheada com doce de leite e polvilhada com açúcar e canela.
Assim, esse bolo fica ainda mais incrível quando acompanhado de uma xícara de café ou chá, mas se você quiser ousar, que tal um smoothie? É uma combinação perfeita!
Então, se você quer experimentar um pouco dessa história em forma de sobremesa, faça essa receita de bolo de churros e sinta-se transportado para o mundo dos sabores e aromas deliciosos.
E se você fizer a receita, não deixe de comentar aqui embaixo e nos contar o que achou.
![Bolo de churros com doce de leite e açúcar e canela polvilhados.](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/05/12121504/bolo-de-churros.webp)
Bolo de churros
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 latas de doce de leite na panela de pressão
- Açúcar com canela para polvilhar
Modo de preparo
- Para iniciar, em um liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o sal.1 ovo, 1 xícara de chá de leite, 1/2 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar, 1 pitada de sal
- Então, junte a canela e, devagar, a farinha, batendo bem a cada adição.1 colher de sopa de canela, 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Por fim, coloque o fermento e bata pouco só para misturar.1 colher de sopa de fermento químico
- Em seguida, despeje em fôrma redonda untada e enfarinhada.
- Assim, leve ao forno médio preaquecido em 180 ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Em seguida, deixe esfriar.
- Então, corte a massa em 3 camadas e monte o bolo intercalando massa e doce de leite.2 latas de doce de leite na panela de pressão
- Por fim, decore o topo com doce de leite polvilhe açúcar com canela por cima.Açúcar com canela