O bolinho de maçã saudável é a receita ideal para quem busca modos de preparo práticos, beneficiando-se dos diversos efeitos da redução do açúcar na alimentação. Alguns desses efeitos são, por exemplo, a redução da oleosidade da pele, dos níveis de triglicerídeos, do inchaço e da melhoria da digestão.
Hoje usaremos ingredientes simples que são muito fáceis de encontrar. Além disso, os seus bolinhos de maçã vão ficar prontos em menos de 60 minutos!
Veja tudo isso logo abaixo:
Bolinho de maçã
Ingredientes
Massa
- 2 maçãs sem cascas e picadas
- 2 ovos
- 1 banana nanica
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Decoração
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 maçã com casca e fatiada
Modo de preparo
- Adicione em um liquidificador as maçãs sem casca, os ovos e a banana. Bata por 3 minutos.2 maçãs, 1 banana, 2 ovos
- Em uma vasilha, despeje o conteúdo do liquidificador e acrescente os outros ingredientes da massa. Na sequência, misture com uma colher até ficar homogêneo.1/2 xícara de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de canela em pó, 1 xícara de chá de aveia, 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte forminhas de alumínio com óleo e polvilhe farinha de trigo. Em seguida, despeje a massa.
- Coloque por cima da massa as fatias de maçã com casca.1 maçã
- Leve ao forno por 30 minutos.
- Use um palito de madeira para espetar a massa, verificando se continua crua após 30 minutos.
- Após assado, polvilhe canela em pó por cima para finalizar a decoração.1 colher de chá de canela em pó
- Pronto! Agora, basta servir seus bolinhos de maçã.
Tire todas as suas dúvidas sobre o bolinho de maçã
Para conferir se a massa ficou crua após os 30 minutos, basta espetá-la com um palito de madeira. Nesse sentido, se o conteúdo vier no espeto, deixe mais 10 minutos no forno e confira novamente.
Um bolinho de maçã pode oferecer vários benefícios, especialmente se preparado de maneira saudável, como ensinamos aqui. As maçãs são uma excelente fonte de fibras, essenciais para a saúde digestiva, e um bolinho feito com farinha integral pode aumentar ainda mais o teor de fibras. Além disso, as maçãs são ricas em vitaminas, como a vitamina C, e contêm antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo.
Em um ambiente refrigerado, um bolo caseiro pode durar até 6 dias. Entretanto, é importante conferir o grau de maturação das frutas antes do preparo do bolinho de maçã, pois isso irá interferir na validade.
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Receitas saudáveis sempre são bem-vindas no nosso dia a dia, não é verdade? Afinal, a saúde deve sempre vir em primeiro lugar, mas não precisamos ”abrir mão” do sabor e da praticidade na cozinha para isso!
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Até breve!