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Bolinho de batata

Mão de mulher abrindo bolinho de batata com outros dentro de travessa

Aos apaixonados por batata, hoje trouxemos uma receita muito saborosa e fácil de fazer. O bolinho de batata é um petisco muito amado por muitas pessoas, por ser prático e rápido de preparar e pode servir de acompanhamento com outras receitas.

Nós sabemos que o dia a dia das pessoas é corrido, por isso separamos essa deliciosa receita. Se você vai receber visita para assistir o jogo de futebol na sua casa, essa é uma boa opção para servir aos convidados, junto é claro de uma cervejinha, (se beber, não dirija).

Essa receita rende 15 porções, se caso você precisar de mais bolinhos, poderá dobrar a receita. Uma dica é acrescentar queijo na mistura, fica ótimo! Em apenas 30 minutinhos, você terá uma excelente opção para servir aos convidados.

Ingredientes

Como fazer bolinho de batata

  1. Primeiramente descasque todas as batatas, rale-as com um ralador e coloque-as em uma bacia funda.
  2. Logo depois, acrescente a farinha e o ovo, mexa bem.
  3. Coloque o queijo, o sal e o cheiro verde a gosto e mexa.
  4. Se a batata soltar uma água, coe antes de frita-la.
  5. Esquente uma frigideira com azeite.
  6. Depois que o azeite estiver quente, pegue uma colher cheia da mistura e coloque devagar na frigideira.
  7. Deixe fritar, vire dos dois lado e retire da frigideira quando estiver dourado
  8. Pronto! Espere esfriar um pouco e sirva quando estiver morno, pois assim o queijo ainda estará derretido.

Gostou da nossa receita de bolinho de batata? É muito tentadora, não é mesmo? Uma sugestão é servir os bolinhos junto com sopa de lentilha, fica uma delícia! Você vai amar essa dupla. Mas se você não gosta de lentilha, experimente fazer a nossa famosa sopa de carne.

Não duvide de que você receberá elogios, pois essas duas receitas são muito boas e sempre rendem muitos elogios. Certamente, a sua visita pedirá para você compartilhar as receitas com ela. Já envie essas receitas para aquelas pessoas que amam batata, lentilha e sopa, elas vão te agradecer.

Caso prefira, você pode conferir também essa nossa receita de bolinho de batata em formato webstory!

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5 de 1 avaliação

Bolinho de batata

Quer aprender a fazer o melhor bolinho de batata que você já viu? Essa é a nossa missão. Vem que a gente te ensina!
Porções 15 porções
Tempo de preparo 30 minutes
Tempo total 30 minutes

Ingredientes

  • 6 batatas médias descascadas e raladas
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 200 ml de azeite
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Primeiramente descasque todas as batatas, rale-as com um ralador e coloque-as em uma bacia funda.
    6 batatas
  • Logo depois, acrescente a farinha e o ovo, mexa bem.
    1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 ovo
  • Coloque o queijo, o sal e o cheiro verde a gosto e mexa.
    100 g de queijo parmesão, Sal, Cheiro verde
  • Se a batata soltar uma água, coe antes de frita-la.
  • Esquente uma frigideira com azeite.
    200 ml de azeite
  • Depois que o azeite estiver quente, pegue uma colher cheia da mistura e coloque devagar na frigideira.
  • Deixe fritar, vire dos dois lado e retire da frigideira quando estiver dourado
  • Pronto! Espere esfriar um pouco e sirva quando estiver morno, pois assim o queijo ainda estará derretido.
Autor: Luana Ceconello
Calorias: 200kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Acompanhamento, Aperitivo, Petisco
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: batata, bolinho, bolinho com batata, bolinho frito, fritura, receita com batata, receita frita, receitas com batata
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