Por Ana Flávia 10 de Maio de 2023

O melhor bolinho de batata que você já comeu na vida!

Receita

6 batatas médias descascadas e raladas ✔ 100 g de queijo parmesão ✔ 1 xícara de chá de farinha de trigo ✔ 1 ovo ✔ 200 ml de azeite Cheiro verde a gosto Sal a gosto

INGREDIENTES

INFORMAÇÕES

Tempo de preparo

Porções aproximadas

Calorias por porção

Custo aproximado

30 minutos

15

± 200 kcal

R$ 15,00

Primeiramente descasque todas as batatas, rale-as com um ralador e coloque-as em uma bacia funda.

* imagem meramente ilustrativa

No próximo passo você deve então acrescentar a farinha e o ovo, e mexer muito bem.

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Em seguida coloque o queijo, o sal e o cheiro verde a gosto e mexa muito bem.

* vídeo meramente ilustrativa

Se a batata soltar uma água, coe antes de frita-la. Então esquente uma frigideira com azeite.

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Depois que o azeite estiver quente, pegue uma colher cheia da mistura e coloque devagar na frigideira.

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Deixe fritar, vire dos dois lado e retire da frigideira quando estiver dourado.

* imagem meramente ilustrativa

Pronto! Espere esfriar um pouco e sirva quando estiver morno, pois assim o queijo ainda estará derretido.

* imagem meramente ilustrativa

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