Torta de atum de liquidificador
Aprenda a fazer uma deliciosa torta de atum de liquidificador de forma rápida, gostosa, e com um orçamento que cabe no seu bolso.
Ingredientes
Para o recheio
- 1 lata de atum escorrido
- 1 xícara de chá de ervilhas
- 1 tomate picado
- ½ xícara de chá de muçarela em cubos
- ½ xícara de chá de cebola picada
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Para a massa
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 3 ovos pequenos
- 1 ½ xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Manteiga para untar a forma
Modo de preparo
- Em um recipiente, junte todos os ingredientes do recheio e misture bem.1 lata de atum, 1 xícara de chá de ervilhas, 1 tomate, 1/2 xícara de chá de muçarela, 1/2 xícara de chá de cebola, Cheiro verde, Sal, 1 colher de sopa de azeite de oliva
- No liquidificador ou processador de alimentos, bata todos os ingredientes da massa até obter uma consistência lisa.1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de amido de milho, 3 ovos, 1 1/2 xícara de chá de leite, 1/2 xícara de chá de óleo, 1 colher de sopa de fermento, 1 pitada de sal
- Despeje metade da massa numa assadeira untada.Manteiga
- Em seguida, espalhe o recheio por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até dourar.
- Sirva quente.