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de 1 avaliação
Terrine de frango
O especial para o almoço!
Porções
6
pessoas
Tempo de preparo
10
minutes
mins
Tempo de fogo
25
minutes
mins
Tempo total
35
minutes
mins
Ingredientes
1
peito de frango desfiado
1
ovo
1
cenoura
picada
1
cebola
picada
1
colher de sopa
de manteiga
½
kg
creme de leite
(uma lata)
½
colher de chá
de sal
2
colheres de sopa
de molho inglês
2
colheres de sopa
de vinagre
Cebolinha
a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, adicione a manteiga. Aguarde esquentar e então acrescente a cebola e refogue até ficar dourada. Reserve.
1 colher de sopa de manteiga,
1 cebola
Coloque o frango em um recipiente, acrescente a cebola dourada, cenoura, sal, molho inglês e vinagre. Misture bem.
1 cenoura,
½ colher de chá de sal,
2 colheres de sopa de molho inglês,
2 colheres de sopa de vinagre,
1 peito de frango desfiado
Em uma vasilha a parte, bata o ovo até obter uma mistura homogênea. Logo depois, acrescente no frango e misture.
1 ovo
Coloque o creme de leite e a cebolinha, incorpore no frango e logo em seguida despeje em uma assadeira.
½ kg creme de leite,
Cebolinha
Asse em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Sirva frio.
Autor:
Aline Martins
Calorias:
150
kcal
Custo:
R$ 30,00
Refeição:
Almoço
Cozinha:
Francesa
Palavra-chave:
cozinha fácil, terrine, terrine de frango, torta de frango