Se você quer uma receita fácil e saborosa, experimente o pudim de geladeira! Confira o passo a passo e se surpreenda!
Porções 16porções
Tempo de preparo 20 minutesmins
Geladeira 4 hourshrs
Tempo total 4 hourshrs20 minutesmins
Ingredientes
Pudim
1latade leite condensado
1latade creme de leite
1xícara de cháde leite
1envelopede gelatina incolor
Calda
1xícara de cháde açúcarpara a calda
½xícara de cháde água
Modo de preparo
Para a calda, em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado, depois adicione meia xícara de água e deixe engrossar. Despeje em uma forma de pudim e reserve.
1 xícara de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de água
Em seguida, hidrate a gelatina no leite frio conforme as instruções do pacote e leve ao fogo baixo para dissolver.
1 envelope de gelatina incolor, 1 xícara de chá de leite
Então, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite
Por fim, despeje a mistura na forma com a calda de açúcar já fria e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar.
Autor: Bruna Brum
Calorias: 130kcal
Custo: R$ 16,00
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
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