Polenta
Quer aprender a fazer uma receita de polenta simples e rápida? Confira um passo a passo super fácil e surpreenda-se com tanto sabor!
Ingredientes
- 2 litros de água
- 400 g de fubá
- 2 colheres sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de sal
- Parmesão à gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga.2 litros de água, 2 colheres sopa de manteiga, 1 colher de sopa de sal
- Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar.400 g de fubá
- Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
- Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência.Parmesão