Faça essa saborosa pasta de ovos com ingredientes super fáceis de encontrar! Confira os detalhes com nosso passo a passo:
Porções 6porções
Tempo de preparo 7 minutesmins
Tempo de fogo 8 minutesmins
Tempo total 15 minutesmins
Ingredientes
4unidades de ovos
½xícara de cháde maionese
½unidade de cebola
Salsinha a gosto
Pimenta-do-reinoa gosto
Sala gosto
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Coloque os ovos para ferver em uma panela de tamanho médio. Lembre-se de cobrir todos os ovos e levar ao fogo alto, inicialmente. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe por cerca de 7 minutos.
4 unidades de ovos
Após os 7 minutos fervendo, transfira os ovos para uma vasilha com água e gelo.
Deixe os ovos esfriarem e vá picando a cebola. Em seguida, lave e pique a salsinha.
1/2 unidade de cebola, Salsinha
Após os ovos esfriarem, descasque-os embaixo da torneira em água corrente. Na sequência, transfira-os para um recipiente de vidro.
Amasse os ovos com um garfo e junte a maionese, misturando até ficar homogêneo.
1/2 xícara de chá de maionese
Adicione a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture até que a pasta fique homogênea novamente.
Pimenta-do-reino, Sal
Coloque cebolinha por cima para enfeitar.
Cebolinha
Bom apetite!
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 150kcal
Custo: R$10,00
Refeição: Acompanhamento, Aperitivo, Café da manhã, Café da tarde, Entrada, Lanche
Cozinha: Americana, Brasileira
Palavra-chave: ovos, pasta, Pasta de ovos, patê, Patê de ovos, receita com ovo