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Pão caseiro
Está na hora de aprender o passo a passo de uma receita que fará você se apaixonar: confira como fazer pão caseiro fofinho.
Porções
4
porções
Tempo de preparo
3
hours
hrs
Tempo de fogo
40
minutes
mins
Tempo total
3
hours
hrs
40
minutes
mins
Ingredientes
1
colher de sobremesa
de açúcar
refinado
30
g
de fermento biológico
1
colher de sobremesa rasa
de sal
30
g
de manteiga
em temperatura ambiente
1
xícara de chá
de leite
aquecido em micro-ondas por 15 segundos
500
g
de farinha de trigo
1
ovo
batido levemente
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o fermento, o leite, o ovo, a manteiga, o açúcar e o sal.
1 colher de sobremesa de açúcar,
30 g de fermento biológico,
1 colher de sobremesa rasa de sal,
30 g de manteiga,
1 xícara de chá de leite,
1 ovo
Vá adicionando a farinha aos poucos e misturando.
500 g de farinha de trigo
Agora, sove a massa de forma delicada, adicionando um pouco mais de farinha por cima enquanto realiza o processo.
Reserva a massa.
Em seguida, modele os pães e deixe-os crescerem até que dobrem de tamanho.
Pincele os pães usando gema de ovo e leve-os para assar a 180ºC até que fiquem dourados.
Seus pães caseiros estão prontos! Espere esfriar um pouco e já pode servir.
Autor:
Gabriel Souza
Calorias:
150
kcal
Custo:
R$6,00
Refeição:
Aperitivo, Café da manhã, Lanche
Cozinha:
Brasileira, Italiana
Palavra-chave:
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