Palitos de queijo crocante
Descubra como fazer palitos de queijo frito perfeitos em casa e surpreenda-se com uma combinação crocante e deliciosa!
Ingredientes
- ½ kg de queijo muçarela
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Para começar a receita, corte o queijo em pedaços retangulares e compridos½ kg de queijo
- Em seguida, bata os ovos e o sal em uma tigela e coloque a farinha de rosca em outro recipiente, para mais tarde empanar os queijos2 xícaras de farinha, 3 ovos, 1 pitada de sal
- Logo, coloque os recipientes um ao lado do outro, mergulhe os pedaços de queijo no ovo e, em seguida, envolva na farinha de rosca
- Coloque todos os palitos de queijo em uma travessa grande e deixe na geladeira por cerca de 1 hora
- Após esse período na geladeira, frite os palitos de queijo em óleo bem quente. Deixe por cerca de 3 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.Óleo para fritar
- Quando estiverem prontos, transfira para um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo da fritura
- E está pronto para servir!