Ovos mexidos
Uma das receitas mais versáteis e saborosas do mundo são os ovos mexidos. Clique e veja hoje quais os segredos para fazê-la!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 fatias de queijo muçarela
- manteiga a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Em primeiro lugar separe uma vasilha e adicione os ovos e o leite.3 ovos, 3 colheres de sopa de leite
- Misture levemente até ficar uniforme.
- Logo depois adicione as fatias de mussarela já picadas.2 fatias de queijo muçarela
- Em fogo alto, coloque manteiga ou margarina em uma panela (de preferência anti-aderente) e espere que ela derreta.manteiga, sal
- Despeje a mistura.
- Agora vá mexendo constantemente para que não fique com o aspecto de omelete.
- Por fim, quando atingir o ponto, sirva.