Molho chimichurri
Você conhece o molho chimichurri? Sabe onde usar e quais são seus benefícios para a saúde? Confira aqui e faça em casa, é muito fácil!
Ingredientes
- 1 maço de salsinha bem picada
- 3 dentes de alho bem picados
- 2 cebolas bem picadas
- 1 colher de sopa de orégano
- ½ colher de sopa de pimenta calabresa
- ½ colher de sopa de páprica
- 2 limões apenas o sumo
- Raspas de 1/2 limão
- ½ copo de azeite de oliva
- 2 colheres de óleo girassol ou milho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela funda, misture todos os ingredientes da receita.1 maço de salsinha, 3 dentes de alho, 2 cebolas, 1 colher de sopa de orégano, ½ colher de sopa de pimenta calabresa, ½ colher de sopa de páprica, 2 limões, Raspas de 1/2 limão, ½ copo de azeite, 2 colheres de óleo, Sal e pimenta-do-reino
- Em seguida, leve o molho à geladeira e deixe curtir por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Está pronto. Simples assim!