Molho branco
Descubra o segredo de um molho branco perfeito com uma receita fácil e rápida. Ideal para realçar o sabor de massas, gratinados e muito mais!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha
- 500 ml de leite em temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
- Primeiro derreta as 2 colheres de manteiga, adicione as 2 colheres de farinha e mexa muito bem.2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha
- Aos poucos vai adicionando o leite, mexendo bem para dissolver a farinha.500 ml de leite
- Quando tiver adicionado todo o leite e a farinha estiver bem dissolvida, acrescente e pitada de sal e de noz-moscada.1 pitada de sal, 1 pitada de noz-moscada
- Deixe ferver, mexendo sem parar.
- Sirva com outros pratos ou como um acompanhamento.