Geleia de jabuticaba
Aprenda agora mesmo a fazer uma deliciosa geleia de jabuticaba no conforto da sua casa e aproveite essa delícia!
Ingredientes
- 1,3 kg de jabuticabas espremidas
- 1 kg de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo baixo as jabuticabas espremidas, mexendo de vez em quando, até ferver.1,3 kg de jabuticabas espremidas
- Retire e coe em um pano fino.
- Descarte o bagaço e coloque o caldo de volta na panela.
- Acrescente o açúcar e misture até dissolver completamente.1 kg de açúcar
- Em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até estar no ponto de geleia.
- Se necessário, retire a espuma que se formar no cozimento com uma escumadeira.
- Retire do fogo, deixe esfriar e guarde em um recipiente fechado até a hora de servir.