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Frango na panela de pressão
O frango na panela de pressão é uma proteína saborosa que pode ser preparado com diversos acompanhamentos, confira aqui a receita!
Porções
6
pedaços
Tempo de preparo
10
minutes
mins
Tempo de fogo
20
minutes
mins
Tempo total
30
minutes
mins
Ingredientes
1
colher de sopa
de azeite
2
dentes
de alho
picados
2
unidades
de cebolas
grandes, em pedaços
1
kg
de coxa e sobrecoxa
4
unidades
de tomates
sem pele e sem sementes cortados
2
colheres de sopa
de azeitonas
picadas
1
colher de sopa
de colorau
2
tabletes
de caldo de galinha
3
colheres de sopa
de cheiro-verde
Modo de preparo
Primeiro, aqueça o azeite em uma panela de pressão e refogue o alho e a cebola.
1 colher de sopa de azeite,
2 dentes de alho,
2 unidades de cebolas
Em seguida, adicione o frango e deixe dourar completamente.
1 kg de coxa e sobrecoxa
Acrescente os tomates, o colorau, a azeitona e o caldo de galinha.
4 unidades de tomates,
2 colheres de sopa de azeitonas,
1 colher de sopa de colorau,
2 tabletes de caldo de galinha
Então, despeje meia xícara de água na panela.
Em seguida, tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos após o início da pressão.
Logo após liberar a pressão, abra a panela e continue cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo.
Finalize adicionando o cheiro-verde, misture bem e sirva em seguida!
3 colheres de sopa de cheiro-verde
Autor:
Helen Batista
Calorias:
110
kcal
Custo:
R$ 55,00
Refeição:
Almoço, Jantar
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
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