Descubra como fazer uma deliciosa farofa de cebola crocante em minutos. Encante-se pelo sabore uma textura totalmente irresistível!
Porções 8porções
Tempo de preparo 10 minutesmins
Tempo total 10 minutesmins
Ingredientes
½kgde farinha de mandioca
6cebolas grandes picadinhas ou fatiadas
250gramas manteiga ou margarina
Sal a gosto
Pimenta do reinoou branca
Modo de preparo
Coloque a manteiga em uma frigideira grande e as cebolas já picadinhas ou fatiadas
Refogue as cebolas em fogo médio até ficarem amolecidas e transparentes e até que a manteiga esteja em quantidade boa para que a farofa fique úmida
6 cebolas grandes, 250 gramas manteiga
Se achar que a quantidade de manteiga não é suficiente para o tipo de farinha que está usando, coloque mais manteiga e deixe derreter junto com a cebola
Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo em fogo baixo. Deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam incorporados
1/2 kg de farinha de mandioca
Coloque o sal e a pimenta a gosto logo após adicionar a farinha
Sal, Pimenta do reino
Autor: Clarisse Diniz
Calorias: 88kcal
Custo: R$20
Refeição: Acompanhamento, Almoço, Jantar
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: cebolas, farofa de cebola, receita com cebola, receita de farofa de cebola, receitas de farofa