O crumble de banana com doce de leite é uma sobremesa fácil e deliciosa, para saborear quentinha no inverno ou junto com sorvete no verão.
Porções 6porções
Tempo de preparo 20 minutesmins
Tempo de fogo 35 minutesmins
Tempo total 55 minutesmins
Ingredientes
3xícaras de cháde farinha de trigo sem fermento
200gde manteigasem sal
½xícara de cháde açúcar cristal
1xícara de chá de farinha de aveia em flocos
4bananas
1latade doce de leiteou doce de leite de panela de pressão
Açúcar cristal
Canela
Modo de preparo
Para iniciar, caso você não tenha o doce de leite pronto, comece pela receita de doce de leite de panela de pressão e deixe preparando enquanto monta o crumble.
O primeiro passo para a iniciar a receita do crumble de banana com doce de leite é pré-aquecer o forno a 180º
Logo em seguida, vamos começar misturando a farinha de trigo e a manteiga em um recipiente.
Depois adicione a aveia e o açúcar na mistura. Não precisa deixar uma mistura homogênea, o ideal é que ela fique com uma textura de farofa.
Para iniciar a montagem da sobremesa separe uma forma untada com manteiga
Em seguida Corte as bananas em fatias finas
E logo depois preencha a primeira camada da forma com a metade da farofa
O próximo passo é montar a segunda camada com as bananas fatiadas
E em seguida preencher a terceira camada com o doce de leite
A quarta e última camada será coberta pela outra metade da farofa
Para finalizar, polvilhe açúcar e canela sobre a última camada e leve ao forno
Seu crumble de banana com doce de leite estará pronto entre 30 e 35 minutos quando a massinha estiver ficando dourada.
Autor: Ana Queiroga
Calorias: 300kcal
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Inglesa
Palavra-chave: banana, crumble, doce de leite, torta