Creme de milho
Já pensou em fazer uma receita fácil e deliciosa que acompanha perfeitamente carnes e frangos? Veja como fazer esse incrível creme de milho.
Ingredientes
- ½ cebola picada
- 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de milho (com água)
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o milho com a água, o leite, o sal, o amido de milho e a pimenta-do-reino.1 colher de sopa de amido de milho, 1 lata de milho, 500 ml de leite, sal, pimenta do reino
- Em seguida, bata esses ingredientes até que fique uma mistura homogênea (por cerca de 60 segundos).
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga ou margarina.1/2 cebola, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de margarina
- Logo após refogar os dois ingredientes, despeje a mistura que foi batida no liquidificador na panela.
- Mexa a mistura final até que então o creme engrosse e fique, novamente, homogêneo.
- Por fim, basta servir.