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Ceviche de camarão
Que tal aprender a fazer um ceviche de camarão! Separamos para você uma receita excelente desse prato refrescante e delicioso! Confira!
Porções
6
porções
Tempo de preparo
15
minutes
mins
Geladeira
30
minutes
mins
Tempo total
45
minutes
mins
Ingredientes
1
kg
de camarão
médio
1
cebola
picada
Suco de 2 limões
6
xícaras de chá
de água
1
tomate
picado
½
xícara de chá
de ketchup
1
maço
de coentro
fresco
1
colher de sopa
de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino
a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 6 xícaras de água e suco de 1 limão e leve ao fogo médio. Adicione o camarão e cozinhe por cerca de 3 minutos.
Suco de 2 limões,
6 xícaras de chá de água,
1 kg de camarão
Escorra a água e remova as cascas do camarão. Reserve na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Em uma tigela, misture o camarão reservado com o suco de 1 limão, cebola picada, tomate picado e os demais ingredientes.
1 cebola,
Suco de 2 limões,
1 tomate,
1/2 xícara de chá de ketchup,
1 maço de coentro,
1 colher de sopa de azeite de oliva,
Sal e pimenta do reino
Mexa bem para incorporar todos os sabores e deixe marinar por alguns minutos.
Sirva o ceviche de camarão fresco e desfrute dessa delícia refrescante.
Autor:
Gabriella Gonzalez
Calorias:
215
kcal
Custo:
R$ 90,00
Refeição:
Almoço, Aperitivo, Entrada
Cozinha:
Latina, Peruana
Palavra-chave:
camarão com limão, ceviche, ceviche com camarão, ceviche de camarão, receita com camarão