Carpaccio de abobrinha
Nós vamos te ensinar a fazer o melhor carpaccio de abobrinha, com dicas e sugestões de acompanhamentos que renderá muitos elogios!
Ingredientes
- 1 abobrinha cortada em rodelas finas
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres de sopa de Molho Shoyu
- 1 xícara de chá de erva-doce
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, fatie a abobrinha em rodelas bem finas com a ajuda de fatiador de legumes
- Em seguida pegue uma travessa e faça camadas de abobrinha em fileira;1 abobrinha
- Depois, pegue uma tigela e misture o azeite, o vinagre, o Molho Shoyu e a erva-doce;3 colheres de sopa de azeite de oliva, 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco, 2 colheres de sopa de Molho Shoyu, 1 xícara de chá de erva-doce
- Em seguida, coloque a mistura na abobrinha e sirva.