Bolo toalha felpuda pinacolada
Chegou a vez do bolo toalha felpuda de pinacolada! Aprenda a fazer essa deliciosa receita com ingredientes simples e em poucos minutos.
Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 1 xícara de suco de abacaxi concentrado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento
- ⅓ xícara de óleo
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 colher de manteiga para untar
Calda
- 1 xícara de suco de abacaxi concentrado
- 1 xícara de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado
Cobertura
- 200 g de coco ralado úmido e adoçado
- folhas de papel alumínio
Modo de preparo
Calda
- Misture o leite condensado, o leite de coco e o suco de abacaxi
- Mexa bem todos os ingredientes e reserve
Massa
- No liquidificador, bata bem o suco de acabaxi, o óleo, o açúcar, o leite e os ovos
- Em um recipiente, despeje o que foi batido no liquidificador e misture a farinha de forma delicada
- Adicione os pedacinhos de abacaxi e o fermento, misturando delicadamente
- Coloque toda a mistura na forma untada e leve ao forno a 180ºC por uma média de 25 minutos