Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate, também chamado de bolo nega maluca. Uma receita gostosa, fácil e rápida!
Porções 12pedaços
Tempo de preparo 30 minutesmins
Tempo de fogo 30 minutesmins
Tempo total 1 hourhr
Ingredientes
Para o bolo
1xícara de cháde chocolateem pó
1colher de sopade fermento químicoem pó
1xícara de cháde óleo de soja
1xícara de cháde água fervente
3ovos inteiros
2xícaras de cháde farinha de trigo
1xícara de cháde açúcar
Para a calda
1xícara de cháde açúcar
1xícara de cháde chocolateem pó
1colher de sopade margarina
4colheres de sopade leite
Modo de preparo
Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes em uma vasilha ou bowl, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes à massa.
1 xícara de chá de chocolate, 1 colher de sopa de fermento químico, 1 xícara de chá de óleo de soja, 3 ovos, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar
Após isso, acrescente a água fervente por último, e bata até que se torne uma massa homogênea.
1 xícara de chá de água fervente
Depois, coloque essa massa em uma assadeira untada e polvilhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos.
Após isso, somente quando estiver frio, desenforme.
Para fazer a calda, misture todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de calda.
1 xícara de chá de açúcar, 1 xícara de chá de chocolate, 1 colher de sopa de margarina, 4 colheres de sopa de leite
Por fim, é só colocar por cima do bolo e polvilhar com chocolate granulado.
Autor: Gabriella Gonzalez
Calorias: 370kcal
Custo: R$ 18,00
Refeição: Bolo, Doce, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
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