Bolo de iogurte
Bateu a vontade de comer um bolo diferente, super leve e macio, junto com o seu chá? Conheça nossa receita de bolo de iogurte!
Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.1 copo de iogurte natural, 1 xícara de óleo, 4 ovos, 1 1/2 xícara de açúcar
- Logo após, despeje a mistura em uma vasilha.
- Em seguida, com o auxílio de uma peneira, acrescente a farinha e o sal aos poucos enquanto mistura.2 xícaras de farinha de trigo, 1 pitada de sal
- Por último, adicione o fermento e misture devagar até incorporar.1 colher de sopa de fermento químico
- Enfim, passe para uma assadeira untada com óleo e farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 a 45 minutos.