Bolinho de chuva sequinho
Um bolinho de chuva sequinho nos leva de volta a infância e nada melhor do que reproduzir essa receita. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ xícara de chá de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de fermento
- Acrescente o ovo e o leite e mexa bem até formar uma massa homogênea.1 ovo, 1/2 xícara de chá de leite
- Em seguida, aqueça o óleo em uma panela. Quando estiver bem quente, comece a fritar os bolinhos.Óleo
- Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções de massa e coloque-as no óleo.
- Então, frite os bolinhos até que estejam bem dourados. Lembre-se de virá-los para que dourem de forma uniforme.
- Assim, retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- Por fim, polvilhe os bolinhos ainda quentes com uma mistura de açúcar e canela. E pronto!Açúcar e canela
- Seus bolinhos de chuva sequinhos estão prontos! Pode devorar!