Bolachas de Natal crocantes e saborosas
Aprenda agora mesmo a fazer as famosas bolachas de natal decoradas e fique encantado com a crocância e sabor!
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo
- 100 g de margarina culinária
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 1 ovo inteiro
- 1 gema
- Essência de limão a gosto
- Glacê real pronto para decoração
- Corante para decoração
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha ou bacia, misture a manteiga com a farinha.250 g farinha de trigo, 100 g de margarina
- Acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência.100 g açúcar, 1 ovo, 1 gema, Essência de limão
- Misture bem até obter uma massa lisa.
- Envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo na espessura de meio centímetro.
- Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência.
- Coloque em forma (não precisa untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até corarem.
- Fique de olho que assam bem rápido, cuidado para não queimar.
- Espere esfriar.
- Prepare o glacê real conforme instruções da embalagem.Glacê real pronto para decoração
- Coloque corante, misture bem e coloque-os em saquinhos para confeitar.Corante
- Abuse da sua criatividade.
- Deixe secar por 2 horas para depois colocar em potes ou embalar em saquinhos para presentear.