Beijinho
Confira, neste artigo, como fazer essa incrível receita de beijinho, um dos doces mais tradicionais das festas brasileiras!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 g de coco fresco ralado
- Açúcar cristal a gosto
- Cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga, 300 g de coco
- Após isso, leve a panela ao fogo médio e misture até chegar em ponto de beijinho. O ponto perfeito para enrolar é quando você passa a espátula e consegue ver o fundo da panela.
- Então, retire a mistura do fogo e deixe esfriar ao ar livre ou na geladeira.
- Por fim, quando estiver frio é só modelar a massa do beijinho em formato de bolinhas, passar pelo açúcar cristal (ou coco ralado) e finalizar com um cravo-da-índia em cima.Açúcar cristal, Cravos-da-índia