Batata calabresa
Já pensou em preparar batata calabresa com queijo muçarela? Fica muito saborosa e é muito fácil de fazer! Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 1 linguiça calabresa defumada fatiada em rodelas
- 500 g de batata
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola fatiada em rodelas
- 150 g de muçarela
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas e corte-as em cubos.500 g de batata
- Coloque água para ferver em uma panela. Quando começar a ferver, coloque as batatas e deixa-as cozinhando por 10 minutos.500 g de batata
- Após cozidas, retire as batatas da panela e coloque-as em um refratário.
- Tempere as batatas com pimenta-do-reino e sal.Pimenta-do-reino, Sal
- Adicione o azeite, a muçarela, a calabresa e a cebola por cima.1 linguiça calabresa defumada, 3 colheres de sopa de azeite, 150 g de muçarela, 1 cebola
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Leve as batatas ao forno por 35 minutos ou até que elas fiquem macias e a calabresa assada.
- Pronto! Basta servir.