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Arroz com brócolis
Cansado de comer o mesmo arroz de sempre? Essa receita de arroz com brócolis vai inovar o seu cardápio com muito sabor!
Porções
8
porções
Tempo de preparo
15
minutes
mins
Tempo de fogo
15
minutes
mins
Tempo total
30
minutes
mins
Ingredientes
250
gramas
de brócolis
4
xícaras de chá
de água
quente
2
xícaras de chá
de arroz
5
colheres de sopa
de óleo
5
dentes
de alho
Sal
a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tábua comece picando 2 dentes de alho.
5 dentes de alho
Em seguida, após higienizar o brócolis, corte os talos e reserve as flores.
250 gramas de brócolis
Com os talos, corte e pique até que fique no tamanho aproximado ao do alho.
250 gramas de brócolis
Assim, em uma panela com óleo, coloque o alho e deixe dourar. Acrescente os talos.
5 colheres de sopa de óleo,
5 dentes de alho
Logo que os talos dourarem, adicione o arroz e misture. Refogue um pouco.
2 xícaras de chá de arroz
Então, despeje a água e o sal, mexa e espere cozinhar.
4 xícaras de chá de água,
Sal
Para finalizar, corte o restante do alho em lâminas.
5 dentes de alho
Leve em uma frigideira com óleo até dourar. Acrescente as flores do brócolis.
250 gramas de brócolis
Deixe refogar para enfim, adicionar ao arroz já pronto.
2 xícaras de chá de arroz
Autor:
Alana Borges
Calorias:
70
kcal
Custo:
R$ 15,00
Refeição:
Acompanhamento, Almoço, Jantar
Cozinha:
Brasileira
Palavra-chave:
arroz, arroz com brócolis, brócolis, receita com brócolis, receita de arroz