Delicie-se com um cremoso Creme de Galinha

Por Ana Marília

19/06/2023

Ingredientes

- 800g de frango desfiado cozido - 500ml do caldo de cozimento do frango - 500ml de leite - 2 colheres de sopa de amido de milho - 1 caixa de creme de leite - 1 lata de milho verde - Sal e pimenta do reino a gosto - Cebolinha e salsinha picadas a gosto

Modo de preparo do creme de galinha

Seta

Antes de mais nada, em um copo, dissolva o amido de milho no leite.

Logo após, despeje o caldo do frango em uma panela e adicione essa mistura.

Assim, cozinhe em fogo médio. Sempre misturando com um fouet, até ficar cremoso.

Em seguida, acrescente o frango desfiado e misture.

Logo depois coloque o milho, o creme de leite e os temperos. Misture mais uma vez.

Está pronto o seu creme de galinha!

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