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Sorvete de abacate

Bola de Sorvete de abacate em taça de vidro transparente

Se você veio até aqui porque é fã de abacate, saiba que essa receita vai te deixar ainda mais encantado por essa fruta deliciosa, e certamente vai encantar todos que provarem o sorvete de abacate.

Então, além do abacate ser saboroso, ele é muito nutritivo, rico em proteínas, magnésio e potássio, trazendo assim, muitos benefícios para a saúde.

Vamos ensinar agora uma forma de diversificar o uso desta adorável fruta, preparando um delicioso sorvete com a polpa do abacate, usando apenas 3 ingredientes, para servir como sobremesa e comer nas tardes de calor com a criançada.

E mais uma coisa, é uma forma de incentivar aos poucos, as crianças à consumirem frutas. Então, ficou curioso para aprender? Primeiramente, separe todos os ingredientes que citamos a baixo.

Ingredientes

Como fazer sorvete de abacate

  1. Primeiro, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
  2. Transfira para um recipiente, tampe e leve para o congelador por 3 horas.
  3. Em seguida despeje em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o congelador por no mínimo 2 horas.
  5. Agora é só se deliciar com o seu sorvete de abacate!

Uma sugestão nossa é servir em taças e usar uma cobertura de chocolate por cima, fica uma delícia!

E temos uma dica para você saber se os abacates estão maduros, antes mesmo de compra-los. Quando for escolher os abacates na feira, aperte delicadamente com as mãos. Se a casca estiver dura, significa que eles estão verdes e assim, a sua sobremesa ficará com um gosto amargo. Entretanto, se você apertar e sentir que eles estão um pouco mole, é um bom sinal, porque significa que estão no ponto para serem consumidos. Assim, a sua sobremesa ficará muito mais agradável.

Você também pode gostar da nossa receita de vitamina de abacate, ela é ótima para ser feito no café da manhã, lanche da tarde ou pré treino, por ser rica em proteína.

5 de 1 avaliação

Sorvete de abacate

Aprenda a fazer um sorvete usando a polpa do abacate, é uma sobremesa fácil, refrescante para os dias de calor, com apenas 3 ingredientes.
Porções 2 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Geladeira 5 hours
Tempo total 5 hours 10 minutes

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  • Primeiro, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
    2 abacates, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite
  • Transfira para um recipiente, tampe e leve para o congelador por 3 horas.
  • Em seguida despeje em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  • Volte para o congelador por no mínimo 2 horas.
  • Agora é só se deliciar com o seu sorvete de abacate!
Autor: Luana Ceconello
Calorias: 250kcal
Custo: R$ 20,00
Refeição: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
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