A batata é um daqueles ingredientes que não pode faltar na nossa cozinha. Isso pois, preparar um purê ou cozê-la, é algo prático e que pode salvar uma refeição rápida. No entanto, às vezes, ficamos cansados de fazer sempre o mesmo prato. Portanto, o Casa e Culinária trouxe um novo jeito de consumi-las: pipoquinha de batata.
Essa receita é bem simples e rápida, já que possui o auxílio do nosso eletrodoméstico queridinho do momento a airfryer, que consegue ser versátil e uma opção sensacional para facilitar nossa vida corrida.
Então, vem fugir da mesmice e fazer essa pipoquinha deliciosa agora mesmo:
Ingredientes
- 2 batatas médias cortadas em cubinhos
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de chá de páprica doce
- ½ colher de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de sal
- Orégano a gosto
Como fazer a pipoquinha de batata
- Primeiramente, lave e descasque as batatas. Em seguida, corte as batatas em cubos pequenos, aproximadamente do tamanho de um dado.
- Coloque os cubos de batata em uma tigela.
- Adicione 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de páprica doce, 1/2 colher de chá de alho em pó e 1/2 colher de chá de sal.
- Misture bem até que todos os cubos estejam uniformemente cobertos com os temperos.
- Então, ligue a airfryer e preaqueça a 200°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque os cubos de batata temperados na cesta da airfryer.
- Ajuste o timer para 15 minutos a 200°C.
- A cada 5 minutos, retire a cesta e mexa as batatas para garantir que cozinhem uniformemente.
- Após 15 minutos, verifique se as batatas estão douradas e crocantes por fora e macias por dentro. Se necessário, cozinhe por mais 3-5 minutos, verificando a cada 2 minutos para não queimar.
- Por fim, sirva imediatamente, podendo adicionar mais uma pitada de sal ou outros temperos de sua preferência, como o orégano.
Dúvidas sobre a pipoquinha de batata
Sim, a pipoquinha de batata pode ser consumida na dieta, pois é uma opção saudável e relativamente baixa em calorias. Ajuste as porções e combine com outros alimentos nutritivos para manter o equilíbrio.
Sim, você pode usar batata doce para fazer essa receita. A batata doce adiciona um sabor levemente adocicado e é igualmente nutritiva. Basta seguir os mesmos passos de preparo e cozimento na Airfryer.
A batata pequena é comumente chamada de “batata bolinha”.
O que servir com a pipoquinha de batata
Algo que muitos não sabem, mas a pipoquinha de batata pode ser uma grande aliada na dieta. Caso queira fazer um lanche, é possível consumi-la sem nenhum outro acompanhamento junto, porém ela também pode ser incluida em refeições ao lado de uma carne assada (ou outra proteína) e uma salada de sua preferência.
E se desejar, um suco natural de laranja caí muito bem com a receita também.
Conte nos comentários o que achou!
Queremos saber de tudo! Você gostou da pipoquinha de batata? Ficou com alguma dúvida na hora de fazer? Esse é o seu momento de dar um feedback para que possamos sempre melhorar a sua experiência preparando os pratos.
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Por fim, aproveite!
Pipoquinha de batata
Ingredientes
- 2 batatas médias cortadas em cubinhos
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de chá de páprica doce
- ½ colher de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de sal
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Lave e descasque as batatas. Em seguida, corte as batatas em cubos pequenos, aproximadamente do tamanho de um dado.2 batatas médias
- Coloque os cubos de batata em uma tigela.
- Adicione 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de páprica doce, 1/2 colher de chá de alho em pó e 1/2 colher de chá de sal.1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de páprica doce, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de sal
- Misture bem até que todos os cubos estejam uniformemente cobertos com os temperos.
- Então, ligue a airfryer e preaqueça a 200°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque os cubos de batata temperados na cesta da airfryer.
- Ajuste o timer para 15 minutos a 200°C.
- A cada 5 minutos, retire a cesta e mexa as batatas para garantir que cozinhem uniformemente.
- Após 15 minutos, verifique se as batatas estão douradas e crocantes por fora e macias por dentro. Se necessário, cozinhe por mais 3-5 minutos, verificando a cada 2 minutos para não queimar.
- Sirva imediatamente, podendo adicionar mais uma pitada de sal ou outros temperos de sua preferência, como o orégano.Orégano