Você quer servir um drink diferente que todos os seus amigos conhecem e vão adorar em um encontro? Então, nossa sugestão é a famosa pina colada. Essa é uma bebida alcoólica doce que não enjoa, ao contrário de muitas outras.
Mas, você sabia que essa bebida famosa veio de Porto Rico? Conheça um pouco mais sobre essa história:
Origem da pina colada
A origem da Piña Colada é um tanto controversa. Por isso, existem algumas histórias diferentes sobre como e onde essa famosa bebida tropical foi criada. Acredita-se que a Piña Colada tenha surgido em Porto Rico, e há duas histórias populares associadas à sua origem:
O restaurante Barrachina, localizado em Old San Juan, Porto Rico, afirma ter inventado a Piña Colada em 1963. De acordo com esta história, um bartender chamado Ramón “Monchito” criou a Piña Colada enquanto trabalhava no Barrachina.
Ele experimentou várias receitas até chegar à mistura perfeita de rum, suco de abacaxi fresco, leite de coco e gelo que hoje é conhecida como Piña Colada.
Algumas versões da história dizem que a Piña Colada tem raízes muito mais antigas. Estudos dizem que variações de coquetéis de abacaxi e coco eram consumidas nas ilhas do Caribe há décadas antes da criação da versão moderna no Barrachina. No entanto, a receita exata da Piña Colada que conhecemos hoje provavelmente foi aprimorada em Porto Rico.
Independentemente de sua origem exata, a Piña Colada se tornou uma das bebidas tropicais mais populares do mundo. Atualmente, é muito conhecida por seu sabor refrescante e doce, perfeito para desfrutar em climas quentes e ensolarados.
Por isso, aprenda agora a mesmo a fazer essa bebida tropical deliciosa na sua casa! Veja abaixo:
![Duas taças de pina colada de abacaxi.](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/09/25105748/pina-colada.webp)
Pina colada
Ingredientes
- 60 ml de rum
- 60 ml de suco de abacaxi concentrado
- 40 ml de leite de coco
- 40 ml de leite condensado
- Gelo picado
- Pedaços de abacaxi para finalizar
Modo de preparo
- Bata o rum, o suco de abacaxi, o leite de coco e o leite condensado com um mixer ou em uma coqueteleira.60 ml de rum, 60 ml de suco de abacaxi, 40 ml de leite de coco, 40 ml de leite condensado
- Despeje em um copo com gelo picado.Gelo
- Finalize com pedaço de abacaxi preso a beira do copo.Pedaços de abacaxi
- Sirva gelado.
Perguntas frequentes sobre a pina colada
Uma receita de pina colada totalmente sem álcool pode chegar a ter até 166 calorias. Enquanto isso, o drink alcoólico chega a ter 174 calorias.
Em relação aos valores, tudo depende do lugar que você vai vender a bebida e os ingredientes. Porém, normalmente, a bebida custa no mínimo R$13.
Geralmente, o teor alcoólico de uma pina colada é 2%. Porém, você pode personalizar a bebida do jeito que você preferir. Seja mais forte ou totalmente sem álcool.
Normalmente, a bebida é servida no famoso copo Hurricane. No entanto, você pode inovar colocando em outras taças, copos e até mesmo dentro da casca do abacaxi.
Outros sabores de pina colada para você experimentar
A Piña Colada tradicional é conhecida pelo sabor refrescante de abacaxi e coco, mas você também pode dar um toque único à sua Piña Colada adicionando outros sabores.
Então, aqui estão algumas variações de sabores de Piña Colada que você pode experimentar:
- Manga
- Morango
- Kiwi
- Maracujá
- Pêssego
- Cereja
- Raspberry
A pina colada é uma receita muito versátil. Por isso, tem como fazer a bebida com diversos tipos de sabores e personalizações diferentes.
Deixe os seus dias mais refrescantes!
A pina colada é realmente uma bebida super refrescante e perfeita para qualquer tipo de situação. Afinal, ela é super prática e deliciosa!
Por isso, conte nos comentários qual sabor você decidiu fazer e o que você achou do sabor da bebida.
E, se você quiser aprender outras bebidas alcóolicas como gin de limão, aperol, drinks de morango e muito mais, acompanhe nosso site e instagram. Neles, você encontra várias receitas novas e dicas culinárias todos os dias.