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Onion rings: as famosas cebolas empanadas caseiras

Aprenda a fazer em poucos minutos as famosas cebolas empanadas! Na nossa receita, elas são ainda mais gostosas do que as famosas onion rings do Outback.

Aqui você aprenderá a fazer onion rings irresistíveis para receber amigos em casa. Ou até mesmo quando bater o desejo pelas cebolas empanadas e você simplesmente não quer sair do conforto de sua casa para comprar ou procurar em algum restaurante. Assim, fazer onion rings em casa é mais fácil do que você imagina, depois de aprender o método, você será um expert.

Depois que um simples processo de cobrir os anéis de cebola, eles serão fritos até dourar e ficar crocantes. Você só precisa ter um pouco de paciência no processo de fritura. A partir daí, é só servir essa delícia com seus molhos favoritos. E aqui fica uma dica valiosa: os molhos que mais harmonizam com as onion rings são o ketchup e o molho barbecue, bem como o molho ranch.

Mas se você não quiser usar óleo para fritar seus anéis de cebola, a alternativa pode ser preparar na airfryer.

Independente do processo que você escolha, nós garantimos que o resultado será incrível.

Confira!

5 de 1 avaliação

Onion rings

Nessa receita você aprenderá a fazer onion rings extremamente crocantes e muito saborosas, melhor do que as famosas do Outback, pode confiar!
Porções 6 pessoas
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo de fogo 15 minutes
Tempo total 30 minutes

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • farinha de trigo
  • sal
  • pimenta
  • alho em pó
  • páprica
  • fermento em pó
  • leite
  • ovo
  • farinha panko
  • óleo vegetal

Modo de preparo

  • Coloque o óleo vegetal em uma panela e aqueça a 180. Enquanto isso, prepare os anéis de cebola.
  • Posteriormente, em um prato raso, misture a farinha, o sal, a pimenta, o alho em pó, a páprica e o fermento.
  • Passe as fatias de cebola na mistura de farinha e retire o excesso. Transfira os anéis de cebola para uma assadeira e reserve a mistura de farinha que restou.
  • Depois, misture em um copo o leite e o ovo. Depois, misture com a farinha que restou no passo anterior.
  • Em um prato raso separado, coloque a farinha panko .
  • Pegue as fatias de cebola, uma por vez, e mergulhe na mistura da farinha, leite e ovo, retire o excesso e depois transfira para o prato da farinha panko.
  • Após isso, leve para o óleo pré-aquecido e frite até dourar (deve levar cerca de 20 a 30 segundos de cada lado).
  • Por fim, escorra os anéis em uma assadeira forrada com papel toalha.

Notes

Como fazer onion rings na Air Fryer

Sim, é possível fazer esta receita na Air Fryer, mas para isso precisamos fazer pequenas adaptações.
  1. Primeiramente, não use o fermento em pó na receita caso vá fazer na Air Fryer.
  2. Após passar os anéis de cebola nas misturas conforme falamos na receita, borrife com azeite ou óleo os anéis antes de levá-los à Air Fryer.
  3. Pré-aqueça a air fryer em 190ºC e frite-as por cerca de 11 a 14 minutos.
Autor: George
Calorias: 410kcal
Custo: R$
Refeição: Entrada, Petisco
Cozinha: Americana
Palavra-chave: anéis de cebola, anel, anel de cebola, cebola, cebola empanada, onion rings

Gostaríamos de saber o que você achou da nossa receita. Você pode avaliar logo abaixo?

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