Em busca de um coquetel leve e perfeito para o verão? Então, apresentamos a clássica e tão amada mimosa. Este é um drink tropical que é perfeito para encontros descontraídos e celebrações.
A mimosa oferece uma doçura equilibrada que não cansa o paladar. Uma mistura harmoniosa de champagne (ou espumante) e suco cítrico, este coquetel é uma escolha certeira e deliciosa para você experimentar!
Por isso, confira abaixo como fazer essa bebida em passos bem simples:
![Mimosa em taça.](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/12/06094906/Mimosa-1.webp)
Mimosa
Ingredientes
- 90 ml de champagne ou espumante
- 45 ml de suco de laranja
- Cubos de gelo
Modo de preparo
- Antes de preparar a sua mimosa, deixe o suco de laranja e champagne (ou espumante) de sua escolha na geladeira cerca de 30 a 40 minutos para gelar.
- Separe a taça onde você deseja montar o drink.
- Primeiramente, adicione o champagne (ou espumante) até mais ou menos a metade da sua taça, ou o suficiente para não derramar.90 ml de champagne
- Logo depois, acrescente o suco de laranja.45 ml de suco de laranja
- Após isso, mexa levemente e depois adicione os cubos de gelo.Cubos de gelo
- Sirva em seguida.
Tire todas as suas dúvidas sobre o drink mimosa
Não necessariamente, mas muitas pessoas preferem servir em uma taça de champagne ou flûte para preservar a efervescência.
A escolha do melhor espumante para fazer o seu drink pode depender do seu gosto pessoal e do perfil de sabor que você procura na bebida. Tradicionalmente, a mimosa é feita com Champagne. No entanto, como por ser uma bebida menos acessível, muitas pessoas optam por espumantes, alguns exemplos são: Espumante Brut, Prosecco e Cava. Mas, lembre-se de que o ideal é escolher um espumante que seja seco ou ligeiramente doce, independente da marca.
A mimosa pode ser servida de diversas maneiras. Como é uma bebida comum no brunch ou eventos matutinos, você pode serví-la com outros sucos como de toranja e pêssego, por exemplo. Além disso, ainda é possível fazer sua versão sem álcool, basta substituir o champanhe por água com gás ou refrigerante de gengibre.
Outros sabores deliciosos para mimosa para você experimentar
A mimosa é uma bebida extremamente versátil e pode ser combinada com outros tipos de frutas e até mesmo sabores. Por isso, confira agora algumas opções para adicionar ao drink para variar o sabor original:
- Morango: adicione alguns morangos frescos ou um purê de morango ao suco cítrico para uma variação frutada e colorida.
- Maracujá: substitua o suco de laranja por suco de maracujá para uma bebida mais tropical e exótica.
- Manga: experimente suco de manga para um drink vibrante e cheia de sabores tropicais.
- Romã: adicione um toque de suco de romã para uma mimosa festiva, perfeita para ocasiões especiais.
- Limão siciliano: use suco de limão siciliano para uma mimosa mais cítrica e refrescante.
- Chá verde: misture suco cítrico com chá verde gelado para uma versão única e com um toque de antioxidantes.
Essas são apenas algumas opções de adicionais e sabores para variar o drink. Porém, você pode usar sua criatividade e gosto pessoal para personalizar a bebida da forma que preferir!
Experimente essa receita na sua casa!
Viu como é simples preparar a clássica mimosa no conforto da sua casa? Uma bebida refrescante e saborosa, ideal para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares. Então, vale a pena provar.
Por isso, compartilhe nos comentários qual variação da mimosa você escolheu e o que seus amigos acharam dessa experiência. Deixe suas impressões nos comentários e sugestões também.
Então, se a sua paixão por coquetéis vai além da mimosa, explore nossas receitas e nosso Instagram para descobrir drinks surpreendentes. Desde mojito até pina colada, são várias opções para você experimentar.
Por isso, aproveite!