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Mandioca na airfryer

Mandioca na airfryer em recipiente de alumínio

A mandioca é um dos alimentos mais populares do nosso país. Além disso, ela é uma ótima opção de carboidrato, visto que traz inúmeros benefícios à saúde. E se você quer fazer uma receita ainda mais saudável, mas com um sabor irresistível, você precisa descobrir como fazer a mandioca na airfryer.

Sem dúvidas, consumir bons alimentos durante o dia a dia já é um bom caminho para quem busca uma vida saudável. Entretanto, é preciso ficar atento, principalmente, ao modo de preparo. Um alimento por si só pode ser saudável, mas o prato em si precisa de boas técnicas de cozimento e até de fritura, caso o objetivo seja deixá-lo menos prejudicial à saúde.

A mandioca, por exemplo, possui várias vantagens como a prevenção de doenças cardiovasculares, a melhora da digestão, auxílio na perda de peso e até mesmo a prevenção contra prisão de ventre. Nesse sentido, fazê-la na airfryer, sem o óleo, potencializa ainda mais seus ”poderes naturais”.

Sem mais delongas, vamos agora aos ingredientes e logo depois ao modo de preparo.

Ingredientes

Como fazer a mandioca na airfryer

  1. Em primeiro lugar, descasque a mandioca e a corte em vários pedaços.
  2. Separe uma panela e adicione a mandioca cortada e a água, até cobri-la. Adicione também o sal.
  3. Cozinhe até a mandioca ficar macia, por cerca de 12 minutos.
  4. Em seguida, escorra a água e adicione a manteiga e a páprica.
  5. Misture, mas com cuidado para não desmanchar os pedaços.
  6. Abra a airfryer e coloque os pedaços, de modo que eles fiquem espalhados.
  7. Utilize a temperatura em 200ºC e asse por cerca de 10 minutos, até dourar.
  8. Pronto!

E agora que tal um baião de dois especial aqui do Casa e Culinária para acompanhar sua mandioca frita sem óleo? Confira o passo a passo desse outro prato de sucesso, que rende até 5 porções e só leva 70 minutos para ser feito.

Antes de sair, lembre-se de avaliar nossa receita de hoje e nos dizer em qual ocasião a mandioca frita na airfryer combina melhor. Ainda mais, deixe também uma sugestão de alguma receita que você sempre quis aprender aqui no Casa e Culinária. 

5 de 1 avaliação

Mandioca na airfryer

Fazer mandioca na airfryer é muito simples e deixa ela sequinha e com uma crocante maravilhosa. Confira como fazer do jeito correto.
Porções 3 porções
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de fogo 22 minutes
Tempo total 27 minutes

Ingredientes

  • 1 mandioca
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, descasque a mandioca e a corte em vários pedaços.
    1 mandioca
  • Separe uma panela e adicione a mandioca cortada e a água, até cobri-la. Adicione também o sal.
    1 colher de chá de sal
  • Cozinhe até a mandioca ficar macia, por cerca de 12 minutos.
  • Em seguida, escorra a água e adicione a manteiga e a páprica.
    1 colher de sopa de páprica doce, 2 colheres de sopa de manteiga
  • Misture, mas com cuidado para não desmanchar os pedaços.
  • Abra a airfryer e coloque os pedaços, de modo que eles fiquem espalhados.
  • Utilize a temperatura em 200ºC e asse por cerca de 10 minutos, até dourar.
  • Pronto!
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 130kcal
Custo: R$ 5,00
Refeição: Acompanhamento, Aperitivo
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: airfryer, mandioca, receita de airfryer, receita fitness, receita saudável, receita sem óleo, sem óleo
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