A mais amada de todas as maioneses é sem dúvidas a maionese verde, não é verdade? É inegavelmente uma tentação, e você pode aprender como fazer na sua casa e servir com alguns pratos que vamos citar logo abaixo, continue com a gente aqui.
Entretanto, a maionese verde, ou popularmente conhecida como maionese de temperinho verde, é muito usada em lanches com xis, cachorro quente, hamburguer, torradas e até substitui os molhos das batatinhas fritas, frango no pote e violinha.
Enfim, com poucos ingredientes é fácil de ter ela pronta aí na sua casa, para servir com petiscos ou para colocar dentro dos lanches que mencionamos antes. Ah, e não se esqueça de comprar aquele cheiro verde fresquinho, hein? Você vai precisar de…
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de chá de mostarda
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Óleo vegetal a gosto para dar liga
Como fazer maionese verde
- Primeiramente, bata o ovo no liquidificador em velocidade baixa/média e vá despejando o óleo em fio até a mistura pegar uma consistência cremosa.
- Se achar que está no ponto cremoso desligue o liquidificador para temperar.
- Adicione a mostarda, a cebolinha, a salsinha, a pimenta e o sal e bata novamente.
- Vá despejando o óleo em fio até encorpar, experimente e acerte o sal.
- Tcharam, sua deliciosa maionese verde está pronta!
Viu como é prático? Tenho certeza que todos da sua casa vão amar essa receita de maionese verde. Pode conservar na geladeira por até 3 dias. Com toda essa praticidade, agora ficou fácil de preparar alguns petiscos e degustar com a sua nova maionese.
Então, não esqueça de compartilhar essa receita maravilhosa com os amigos que são fãs de maionese. Eles certamente vão te agradecer! Sendo assim, deixe o seu comentário no fim da página para sabermos se você está gostando das nossas receitinhas.
Por fim, sabe uma receita que vai combinar super bem com a maionese verde? A coxinha da asa empanada. Vai por mim, você vai amar e vai querer repetir diversas vezes porque é muto saborosa. Depois me conta nos comentários se você gostou desse combo.
Maionese verde
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de chá de mostarda
- ½ colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Óleo vegetal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, bata o ovo no liquidificador em velocidade baixa/média e vá despejando o óleo em fio até a mistura pegar uma consistência cremosa.1 ovo, Óleo vegetal
- Se achar que está no ponto cremoso desligue o liquidificador para temperar.
- Adicione a mostarda, a cebolinha, a salsinha, a pimenta e o sal e bata novamente.1 colher de chá de mostarda, 1 pitada de pimenta do reino, Salsinha, Cebolinha, 1/2 colher de chá de sal
- Vá despejando o óleo em fio até encorpar, experimente e acerte o sal.
- Tcharam, sua deliciosa maionese verde está pronta!