Maionese verde
A mais amada de todas as maioneses e nós vamos te ensinar a preparar a mais deliciosa maionese verde! Ótima opção para servir com petiscos.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de chá de mostarda
- ½ colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Óleo vegetal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, bata o ovo no liquidificador em velocidade baixa/média e vá despejando o óleo em fio até a mistura pegar uma consistência cremosa.1 ovo, Óleo vegetal
- Se achar que está no ponto cremoso desligue o liquidificador para temperar.
- Adicione a mostarda, a cebolinha, a salsinha, a pimenta e o sal e bata novamente.1 colher de chá de mostarda, 1 pitada de pimenta do reino, Salsinha, Cebolinha, 1/2 colher de chá de sal
- Vá despejando o óleo em fio até encorpar, experimente e acerte o sal.
- Tcharam, sua deliciosa maionese verde está pronta!