E se eu te disser que você pode fazer um bolo quentinho e cremoso em menos de 5 minutos só com uma caneca e o seu micro-ondas, você acredita? Estamos falando de uma receita deliciosa e prática de brownie de caneca! Pois é, se você ainda não conhece o brownie, saiba que ele é basicamente um bolo que não leva fermento em sua composição. Porém, não se assuste, é só um charme da receita que o torna muito mais especial.
O brownie se popularizou bastante no Brasil e roubou a cena do bolo tradicional, afinal leva bem menos ingredientes do que a maioria das receitas. Nesse sentido, para deixar o modo de preparo ainda mais prático, basta reduzir as quantidades e coloca-lo em uma xícara. Assim, você terá um lanche muito saboroso para todos os momentos do seu dia, até naqueles dias cheios de preguiça!
Sem mais delongas, vamos ao passo a passo:
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em barra picado
- 1 colher de sopa de manteiga
Como fazer brownie de caneca
- Comece derretendo o chocolate em uma tigela no micro-ondas de 20 em 20 segundos, sempre mexendo.
- Depois, em uma caneca alta, derreta a manteiga durante o mesmo tempo.
- Coloque a farinha, o açúcar e o chocolate em pó na caneca com a manteiga e misture.
- Em seguida, acrescente o leite e mexa bem.
- Por fim, abra um espaço no meio da massa e acrescente o chocolate derretido, depois cobrindo o espaço com massa.
- Leve ao micro-ondas durante 1 a 1:30 minutos, dependendo de sua potência.
Assim que o seu mini brownie sair do micro-ondas, você deve encontrar uma massa macia e úmida, cheia de chocolate. Então, para finalizar você pode colocar mais chocolate por cima. Ou ainda, um pouco de chantilly ou uma bola de sorvete de creme. E claro, pode comer na caneca mesmo, sem culpa na hora de lavar a louça!
Não deixe de experimentar essa delícia na sua casa, afinal é muito fácil e prático. Perfeita para aqueles dias de frio e chuva, onde tudo que a gente quer é ficar na cama assistindo uma boa série. Caso queira aprender uma receita similar a esta, conheça o nosso bolo de caneca.
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Brownie de caneca
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em barra picado
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Comece derretendo o chocolate em uma tigela no micro-ondas de 20 em 20 segundos, sempre mexendo.
- Depois, em uma caneca alta, derreta a manteiga durante o mesmo tempo.
- Coloque a farinha, o açúcar e o chocolate em pó na caneca com a manteiga e misture.
- Em seguida, acrescente o leite e mexa bem.
- Por fim, abra um espaço no meio da massa e acrescente o chocolate derretido, depois cobrindo o espaço com massa.
- Leve ao micro-ondas durante 1 a 1:30 minutos, dependendo de sua potência.