Prepare-se para transformar seu Natal em uma festa de sabores inesquecíveis, afinal, com a receita perfeita: bombom de Natal.
Neste post, guiaremos você, passo a passo, na criação dessas delícias, assim, que combinam doce de leite condensado, coco, passas e chocolate ao leite.
No Brasil, a mesa natalina ganha um toque especial com esses bombons. Com ingredientes simples, mas cheios de sabor, esta receita, portanto, promete ser a estrela do seu banquete.
Descubra, então, como criar essas pequenas maravilhas de bombons e surpreenda todos com sua habilidade culinária nesta época festiva.
Está pronto para surpreender a família com os seus bombons de Natal? Vamos lá!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido em banho-maria por 40 minutos
- 1 saquinho de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de passas sem caroço
- 250 gramas de chocolate ao leite
- Chocolate em pó ou coco ralado para polvilhar
Como fazer o bombom de natal
- Em uma panela, inicialmente, coloque o doce de leite condensado cozido em banho-maria por 40 minutos. Essa técnica, contudo, traz um sabor especial e uma textura única ao leite condensado.
- Posteriormente, acrescente o coco ralado, a manteiga, a farinha de trigo e as passas à panela. Esses ingredientes, então, se combinam para criar uma massa rica em sabores e texturas.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a massa desprenda do fundo da panela. Esse é o sinal de que sua base está pronta para se transformar em deliciosos bombons.
- Depois que a massa esfriar, modele pequenas bolinhas e reserve.
- Em seguida, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para obter uma textura suave.
- Mergulhe cada bolinha de massa no chocolate derretido, garantindo uma cobertura uniforme.
- Para finalizar, polvilhe chocolate em pó ou coco ralado sobre os bombons, proporcionando um visual ainda mais atrativo. Agora, sua obra-prima está pronta para encantar todos!
- Coloque os bombons em forminhas de papel para um toque festivo e charmoso.
Mais receitas
Chegamos ao final desse momento delícia de fazer o bombom de Natal juntos. Esperamos que tenham curtido o papo e se divertido na cozinha.
Então, já sabem, né? Esses bombons além de gostosos, são puro amor! Cozinhar é isso, é botar carinho e compartilhar bons momentos.
Tomara que essa receitinha tenha deixado o Natal de vocês mais gostoso e com aquele toque especial. Que cada mordida nesses bombons de Natal traga um sorriso e uma vibe positiva.
Um Natal incrível pra todo mundo, cheio de alegria, abraços apertados e, claro, comidas que aquecem o coração. Até a próxima receitinha!
![Bombom de natal servido em prato branco redondo polvilhado com chocolate em pó e coco ralado](https://cdn.casaeculinaria.com/wp-content/uploads/2023/12/06141636/Bombom-de-Natal.webp)
Bombom de Natal
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido em banho-maria por 40 minutos
- 1 saquinho de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de passas sem caroço
- 250 gramas de chocolate ao leite
- Chocolate em pó ou coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, inicialmente, coloque o doce de leite condensado cozido em banho-maria por 40 minutos. Essa técnica, contudo, traz um sabor especial e uma textura única ao leite condensado.1 lata de leite condensado
- Posteriormente, acrescente o coco ralado, a manteiga, a farinha de trigo e as passas à panela. Esses ingredientes, então, se combinam para criar uma massa rica em sabores e texturas.1 saquinho de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 1 xícara de chá de passas sem caroço
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a massa desprenda do fundo da panela. Esse é o sinal de que sua base está pronta para se transformar em deliciosos bombons.
- Depois que a massa esfriar, modele pequenas bolinhas e reserve.
- Em seguida, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para obter uma textura suave.250 gramas de chocolate ao leite
- Mergulhe cada bolinha de massa no chocolate derretido, garantindo uma cobertura uniforme.
- Para finalizar, polvilhe chocolate em pó ou coco ralado sobre os bombons, proporcionando um visual ainda mais atrativo. Agora, sua obra-prima está pronta para encantar todos!Chocolate em pó ou coco ralado
- Coloque os bombons em forminhas de papel para um toque festivo e charmoso.