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Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso redondo com furo no meio com uma fatia retirada servido em um prato branco redondo

Todo mundo já comeu ou teve vontade de provar um delicioso bolo de milho cremoso. Por isso essa é uma das receitas mais amadas de todo o país e hoje você verá o passo a passo super prático aqui do Casa e Culinária e aprenderá como fazer esse bolo de modo muito fácil.

O bolo de milho já faz parte da cultura brasileira há muito tempo. Não se sabe ao certo quando ele surgiu em nosso cardápio, porém, desde o século XVII já existem relatos, no nosso país, de bolos com esse maravilhoso ingrediente.

Hoje, no entanto, nós iremos mostrar uma receita ainda mais deliciosa. Desse modo, é possível fazer um bolo ainda mais cremoso, que com certeza vai surpreender seus amigos, familiares e a todos que provarem. E fique até o final, pois vamos fazer mais uma recomendação aqui do Casa e Culinária.

Vamos agora aos ingredientes do bolo de milho cremoso e, em seguida, ao passo a passo detalhado.

Ingredientes

Como fazer bolo de milho cremoso

  1. Primeiramente separe o liquidificador e adicione os seguintes ingredientes nele: fubá, queijo parmesão, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga ou margarina e ovos.
  2. Em seguida bata esses ingredientes por cerca de 2 a 3 minutos.
  3. Agora, adicione o fermento em pó e mexa de forma suave com uma colher.
  4. Por ser um bolo cremoso, a massa costuma ficar bastante líquida, por isso não bata o liquidificador após adicionar o fermento.
  5. Unte e enfarinhe uma forma.
  6. Despeje a massa e pré-aqueça o forno a 180º.
  7. Deixe assar por cerca de 45 minutos ou até que a massa fique dourada.
  8. Pronto! Agora só servir.

Essa incrível receita já conquistou inúmeros brasileiros e agora vai deixar você e a todos de sua casa apaixonados! E agora que você já conhece esse passo a passo, confira também a receita de bolo de limão aqui do Casa e Culinária.

Ela rende incríveis 10 porções e é muito fácil de fazer. Além disso, a calda de limão deixa um toque cremoso, com a leveza da acidez dessa fruta cítrica. E ainda tem mais: iniciantes vão adorá-la, visto que são pouquíssimos os passos para fazê-la.

Por fim, não se esqueça de deixar sugestões e a sua opinião sobre a receita que viu hoje.

5 de 4 avaliações

Bolo de milho cremoso

O bolo de milho cremoso é uma versão melhorada da tradicional receita brasileira. Clique e confira o passo a passo dessa super receita.
Porções 12 porções
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de fogo 45 minutes
Tempo total 55 minutes

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50g de parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 2 ½ xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 1 lata de milho (sem a água)
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Primeiramente separe o liquidificador e adicione os seguintes ingredientes nele: fubá, queijo parmesão, açúcar, farinha de trigo, leite, milho, manteiga ou margarina e ovos.
    3 colheres de sopa de farinha de trigo, 50g de parmesão ralado, 2 1/2 xícaras de açúcar, 1 litro de leite, 1 xícara de fubá, 1 lata de milho, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 ovos
  • Em seguida bata esses ingredientes por cerca de 2 a 3 minutos.
  • Agora, adicione o fermento em pó e mexa de forma suave com uma colher.
    1 colher de sopa de fermento químico
  • Por ser um bolo cremoso, a massa costuma ficar bastante líquida, por isso não bata o liquidificador após adicionar o fermento.
  • Unte e enfarinhe uma forma.
  • Despeje a massa e pré-aqueça o forno a 180º.
  • Deixe assar por cerca de 45 minutos ou até que a massa fique dourada.
  • Pronto! Agora só servir.
Autor: Gabriel Souza
Calorias: 180kcal
Custo: R$ 15,00
Refeição: Bolo, Café da manhã, Café da tarde, Chá da tarde
Cozinha: Brasileira
Palavra-chave: bolo, bolo cremoso, bolo fofo, milho, receita com milho, receita de bolo
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